南昌高新区检察院通过深入有关行政执法机关走访调研、联合开展行动等渠道，监督行政执法机关向公安机关移送一起涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品犯罪案件。 

　　2019年3月，南昌高新区检察院在工作中发现，南昌高新技术产业开发区鱼尾村C区21栋6号黄氏牛肉粉店生产、销售的油条、麻圆、糖饼等五个样品中铝残留量均不合格，其中糖饼用面粉中铝残留量为310mg/kg,糖饼中铝残留量为302mg/kg，严重超标，该店经营者可能涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪。高新区检察院经审查，依法向南昌高新技术产业开发区市场和质量监督管理局发出建议移送涉嫌犯罪案件函，监督该局移送涉嫌犯罪案件。南昌高新技术产业开发区市场和质量监督管理局已于2019年5月7日将该案移送公安机关，目前案件正在进一步侦查之中。 

　　近年来，南昌高新区检察院不断加强食品卫生安全领域立案监督工作，加大打击危害食品卫生安全领域犯罪力度，确保老百姓舌尖上的安全。检察官提醒餐饮行业经营者，食品安全卫生系关乎民生的大事，切不可马虎大意、心存侥幸，应严格遵守国家相关法律法规，秉着严谨负责的态度对待老百姓餐桌安全，否则可能受到法律的严惩，甚至遭受牢狱之灾。