“平时都是怎么进行消毒的?”“大米、油等食品原料购买时查看检查报告和进货票据没?”校园食品安全检查组在检查过程中先后问道。
为进一步筑牢食品安全防线、保障学生饮食安全,日前,青山湖区检察院与区教体局、区市监局、区卫健委及区公安分局成立联合检查小组,共同走访辖区10所中、小学校及幼儿园,对学校食堂开展春季食品安全检查专项行动。
活动中,联合检查组围绕食品安全管理制度落实情况、从业人员体检证明、环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存、加工制作、销售供餐、餐具清洗消毒、留样及餐厨废弃物管理等方面进行全面检查,对存在食品安全隐患的地方及细节现场反馈并提醒整改,确保师生的饮食安全,并就落实主体责任、加强内部管理、提升卫生标准等方面作出了要求。
据了解,该院始终坚持落实“为民办实事”,持续履行未成年人保护法律监督职责,筑牢校园食品安全防线。2022年以来,该院共参与现场监督联合执法活动十余次,推动了学校食品安全工作规范化、制度化、长效化,有力堵塞了校园食品安全漏洞。
下一步,该院将继续加强与区教体局、区市监局等部门的联动合作,着力解决好校园食品安全方面存在的突出问题和安全隐患,依托法律监督职能严惩危害食品安全犯罪活动,合力保障校园食品安全,共同守护校园“舌尖上的安全”。